Código oficial: HOTR0103Familia: Hostelería y turismo
Especialidad Formativa
Gestión sostenible en hostelería
Capacitar a los profesionales en la implementación de prácticas sostenibles en hostelería, reduciendo el impacto ambiental y promoviendo la eficiencia.
Financiación y modalidades
Convocatoria
Ocupados 2024-2027, 2ª Fase
ESTATAL_2024_27_F2
Prioritario SEPEEficiencia EnergéticaInnovación
Dirigido a profesionales de
HOSTELERÍA Y TURISMO
Convenios:
- Hostelería
Opciones de impartición
Modalidad: Teleformación
100% a distancia online
Teleformación
Duración
120h
Coste/hora
5.56€
Ingreso por alumno: 667€
Contenido del programa
- Conocimiento de los conceptos clave de sostenibilidad(4h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Definición de sostenibilidad
- Sostenibilidad ambiental
- Sostenibilidad social
- Sostenibilidad económica
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Comprensión de la importancia de la sostenibilidad en el sector hostelero(4h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Relevancia de la sostenibilidad en hostelería
- Tendencias actuales y futuras en sostenibilidad
- Demanda de los consumidores por prácticas sostenibles
- Impacto de la sostenibilidad en la reputación y competitividad
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
Actividades del módulo
- Aplicaciones prácticas
- Glosario
- Bibliografía
- Legislación de referencia
- Actividades prácticas
- Examen