Código oficial: SANP0027Familia: Sanidad
Especialidad Formativa
Salmonelosis en el porcino, prevención y normativa vigente
Entender la importancia de la prevención de la Salmonelosis en el porcino y la normativa vigente.
Financiación y modalidades
Convocatoria
Ocupados 2024-2027, 2ª Fase
ESTATAL_2024_27_F2
Dirigido a profesionales de
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Convenios:
- Industrias de alimentación y bebidas
Opciones de impartición
Modalidad: Presencial o Teleformación
Puede impartirse en formato presencial o a distancia
Presencial
Duración
20h
Coste/hora
10.40€
Ingreso por alumno: 208€
Teleformación
Duración
20h
Coste/hora
5.56€
Ingreso por alumno: 111€
Contenido del programa
- La salmonelosis(3h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Descripción de la Salmonela
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Importancia en la UE y legislación(2h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Conocimiento del problema de la salmonelosis en la UE
- Estudio de la legislación vigente sobre vigilancia y control de la salmonela
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Medidas de intervención: prevención y control de la salmonelosis en porcino.(3h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- Estudio de las medidas de prevención y control de la salmonelosis
- Estudio de las medidas en explotaciones de porcino
- Estudio de las medidas en mataderos
- Estudio de las medidas en la fase de consumo
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
Actividades del módulo
- Aplicaciones prácticas
- Glosario
- Bibliografía
- Legislación de referencia
- Actividades prácticas
- Examen