AGAU06Especialidad formativa

LA TRUFICULTURA

Programa formativo para conocer la truficultura y su potencial como motor de la economía local, abarcando fundamentos del cultivo, gestión de parcelas, recolección, comercialización y evaluación.

15h
Online
Español (España)
Familia: General
Estructura

Contenido del programa

La truficultura

5 secciónes

Identificación y análisis de los suelos apropiados para una plantación trufera

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Quiz mixto
  • Elección de parcela
  • Características y análisis de la tierra
  • Preparación del terreno y actuaciones previa
  • Podcast
  • Recuerda
  • Flashcards
  • Quiz mixto
  • Quiero saber más (expansion)

Reconocimiento de la variedad de tipos

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Quiz mixto
  • Variedad a utilizar, calidad certificada, análisis de plantas
  • La sexualidad de la trufa y su importancia para el cultivo
  • Plantación
  • Sistemas de riego
  • Vallado
  • Podcast
  • Recuerda
  • Flashcards
  • Quiz mixto
  • Quiero saber más (expansion)

Gestión y mantenimiento de las parcelas

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Quiz mixto
  • Primeras labores escardas, laboreos, podas
  • Riego y aporte de sustratos
  • Control y evaluación de la plantación
  • Podcast
  • Recuerda
  • Flashcards
  • Quiz mixto
  • Quiero saber más (expansion)

Recolección de la trufa

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Quiz mixto
  • Recolección de trufa con perros
  • Cuidados y almacenamiento
  • Podcast
  • Recuerda
  • Flashcards
  • Quiz mixto
  • Quiero saber más (expansion)

Comercialización de la trufa

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Quiz mixto
  • Evolución de precios
  • Fluctuación de mercados
  • Procedimientos administrativos
  • Podcast
  • Recuerda
  • Flashcards
  • Quiz mixto
  • Quiero saber más (expansion)